Огурец Лютояр является одним из самых популярных сортов огурцов в России. Этот сорт обладает множеством полезных свойств, в основном благодаря своему богатому химическому составу.

Огурец Лютояр отличается от других сортов огурцов своей яркой зеленой кожурой и привлекательным внешним видом. Он имеет длину до 12 сантиметров и имеет овальную форму. Особенность Лютояра — это острый вкус, что делает его подходящим для использования в качестве приправы для различных блюд.

Огурец Лютояр обладает множеством полезных свойств благодаря своей высокой концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов. Он является отличным источником витаминов C, К и А, а также содержит множество других витаминов, таких как витамин E, D и B. Кроме того, этот огурец является хорошим источником калия, магния, кальция и железа.

История выведения

Происхождение

Огурец Лютояр – русский преимущественно самоберозапыленный гибрид, выведенный в 2009 году в Люберцах Дмитрием Лапшиновым и получивший название «Лютояр». Растение относится к среднеранним, его плоды длиной 10-12 см имеют оригинальную форму: они чуть изогнуты, с бугорками и шипами. Вкус у них чуть острый, но не слишком пикантный, в целом характерен для обычного огурца.

Селекционные мероприятия

Селекционер Дмитрий Лапшинов работал над созданием нового огурца с 1995 года. В рамках проекта были скрещены более 1 500 видов огурцов – от экзотических до дикорастущих. Первые попытки дали практически нулевой результат, однако на седьмом году работы была получена необходимая форма плода – кривой и бугристый огурец.

После этого селекционер занялся улучшением качества получившейся формы. Были выведены градиенты оптимального количества бугорков и шипов, искомой длины и остроты. Дополнительной задачей стало получение нового сорта, устойчивого к мучнистой росе.

Популярность

Огурец Лютояр стал популярным среди огородников в России и за ее пределами благодаря своей необычной форме и оптимальным вкусовым качествам. Большой спрос на семена и побуждение к разведению сорта усилились после того, как Кремль открыто признал огородничество одним из наиболее эффективных способов решения социально-экономических проблем в России.

Описание сорта

Внешний вид

Сорт огурца Лютояр имеет цилиндрическую форму с длиной от 10 до 12 см. Огурцы обладают тонкой кожицей зеленого цвета. Поверхность длинноплодных огурцов гладкая без заметных бугорков и шипов.

Характеристики

Огурец Лютояр раннего срока созревания, от посева до плодоношения проходит около 45-50 дней.

Сорт обладает прекрасным вкусом, мякоть огурцов сочная и ароматная. Хорошо переносит транспортировку и длительное хранение, поэтому огурец Лютояр популярен не только на рынках и в магазинах, но и в домашних огородах.

Рекомендации по выращиванию

• Семена огурца Лютояр рекомендуется посевать сразу на постоянное место роста в грунт с разрешенной температурой 15-25 градусов Цельсия.
• Сорту требуется легкая, плодородная почва. Рекомендуется использовать органические удобрения в процессе выращивания.
• При выращивании огурца Лютояр необходимо обеспечить умеренный полив и подкармливание растений.

Использование в кулинарии

Огурец Лютояр отлично подходит для использования в свежем виде, в салатах и закусках. Он также используется для приготовления консервированных огурцов и маринадов.

Характеристика внешнего вида растения и зеленцов

Описание растения

Огурец Лютояр — это однолетнее растение из семейства тыквенных, достигающее высоты около 2 метров. Стебель растения прочный и ветвистый, а листья зеленые, крупные и имеют сердцевидную форму.

Листья огурца Лютояр имеют буро-зеленый оттенок и гладкую поверхность. Цветки растения желтые, звездчатые, собраны в пазушных соцветиях.

Описание зеленцов

Зеленцы огурца Лютояр имеют цилиндрическую форму, гладкую поверхность и темно-зеленый цвет, иногда с белыми полосами. Длина зеленца 10-15 см и диаметр 3-4 см. Кожура огурцов Лютояр достаточно прочная и устойчива к повреждениям.

Мякоть огурцов Лютояр сочная и сладкая, не содержит горечи. Зеленцы имеют хорошую плотность, идеально подходят для консервирования и соления.

Огурцы Лютояр отличаются от других сортов крупными размерами, высоким урожаем и длительным плодоношением.

Назначение и вкусовые качества плодов

Назначение

Огурец Лютояр является универсальным сортом огурцов. Его плоды можно использовать как для консервирования, так и для свежего употребления в пищу.

Также огурцы Лютояр применяются в качестве сырья для производства сока и маринада.

Вкусовые качества

Плоды огурца Лютояр имеют обильное количество мякоти и соковиты. Они имеют освежающий вкус, который усиливается при консервировании с добавлением специй и уксуса.

Также огурцы Лютояр представлены с характерным легким огуречным вкусом. Они отлично сочетаются с рыбой и мясом, что делает их прекрасным компонентом в салатах и закусках.

• Мякоть: сочная, обильная, имеет легкий огуречный вкус.
• Кожица: тонкая, легко пережевывается.
• Размер: средний, длина около 10-12 см.
• Цвет: темно-зеленый.
• Без ГМО: Сорт ГМО-фри.

Созревание

Фазы созревания огурца Лютояр

Огурец Лютояр относится к раннеспелым сортам огурцов. Цикл созревания длится от 40 до 50 дней. Созревание можно разделить на несколько фаз:

• Фаза цветения — начинается через 30 дней после посадки. На растении появляются цветки, которые опыляются насекомыми. Опыленные цветки начинают быстро расти и превращаются в маленькие огурцы.
• Фаза роста — длится от 10 до 20 дней. Огурцы растут быстро и увеличивают свой размер в 2-3 раза. В это время очень важно следить за поливом и подкормкой огурцов, чтобы обеспечить им достаточное количество питательных веществ.
• Фаза созревания — начинается через 40 дней после посадки. Огурцы Лютояр созревают очень быстро и уже на следующий день после появления зрелых огурцов на растении, их можно собирать. Огурцы Лютояр отличаются от других сортов своими зелеными полосами, поэтому их легко узнать.

Условия для созревания огурца Лютояр

Для того, чтобы огурцы Лютояр созревали максимально быстро и качественно, необходимо соблюдать определенные условия:

1. Поливать растения регулярно и давать им достаточное количество влаги. Огурцы любят влажную почву.
2. Обеспечивать растения питательными веществами, используя удобрения и питательные смеси.
3. Удалять засохшие листья и прочие остатки растений, чтобы обеспечить наиболее полное освещение и дыхание растений.

Если соблюдать все эти правила, огурцы Лютояр будут созревать быстро, а качество урожая будет высоким. Однако, не стоит забывать и про правильное хранение собранных огурцов, которое тоже играет большую роль в сохранении их вкусовых качеств и питательной ценности.

Урожайность

Что такое урожайность?

Урожайность — это количество продукции, получаемой с площади в единицу измерения, такую как гектар, сотка и т.д. Она является одним из главных показателей при оценке эффективности работы сельскохозяйственного предприятия.

Урожайность огурцов Лютояр

Огурцы Лютояр отличаются повышенной урожайностью. С одного куста можно получить до 10-15 кг плодов за сезон. Кроме того, сорт устойчив к заболеваниям и погодным условиям, что позволяет получить высокий урожай даже в неблагоприятных условиях.

• В первый год после посадки урожайность огурцов Лютояр составляет 5-6 кг/кв.м
• Второй год — 9-10 кг/кв.м
• Третий год — 12-15 кг/кв.м

Для повышения урожайности рекомендуется правильно уходить за растениями, обеспечить регулярный полив и подкармливание, а также проводить своевременную обрезку.

Год посадки	Урожайность (кг/кв.м)
1-й	5-6
2-й	9-10
3-й	12-15

Таким образом, огурец Лютояр является очень продуктивным сортом и может быть выгодным вариантом для выращивания на садовом участке или в огороде.

Регионы выращивания

Центральный федеральный округ

Огурец Лютояр выращивается в центральной части России, и в частности в Центральном федеральном округе. В этом регионе все условия для развития сельского хозяйства благоприятны. Производители находятся в Московской, Калужской, Владимирской областях и других близлежащих регионах.

Южный федеральный округ

Огурцы Лютояр также успешно выращиваются на юге России, в Южном федеральном округе. Этот регион славится своим благоприятным климатом и земельными ресурсами, которые благоприятствуют высокой урожайности. В регионах Краснодарского края, Ростовской области и Ставропольского края выращиваются огурцы Лютояр.

Сибирский федеральный округ

Популярность огурцов Лютояр постепенно растет и в Сибирском федеральном округе, хотя здесь климат не так благоприятен для выращивания овощей. Однако в регионах Красноярского края, Алтайского края и Новосибирской области найдутся производители, готовые выращивать огурцы Лютояр в теплицах с использованием инновационных технологий.

Схема посадки

Подготовка грядки

Перед посадкой огурца Лютояр необходимо подготовить грядку. Ее следует присыпать навозом или перегноем и осторожно прополоть.

Выбор семян

Выбор семян играет важную роль в получении урожая. Необходимо выбрать качественные и здоровые семена. Лучше всего приобретать их в специализированных магазинах и проверять срок годности на упаковке.

Посадка

Семена огурца Лютояр следует садить на глубину до двух сантиметров. Между растениями должно быть расстояние от 50 до 60 сантиметров. Грядки желательно размещать в южном или юго-западном направлении, чтобы огурцы могли получать достаточно солнечного света.

Уход за растениями

Для роста и развития огурца Лютояр необходимы своевременный полив, рыхление почвы и подкормка комплексными удобрениями. Рекомендуется удалять отцветшие цветы и продолжать полив растений до конца летнего сезона.

• Недостаток влаги может привести к засохшим плодам и их раннему пожелтеянию;
• Недостаток питательных веществ приведет к замедлению роста и низкой урожайности огурцов.

Сбор урожая

После роста и полного созревания огурцы следует собирать каждые 2-3 дня, чтобы не допустить перезревания и превращения их в горькие. Сбор производят перед обедом или после заката солнца.

Следуя простой схеме посадки и ухода за растениями огурца Лютояр, вы сможете получить вкусный урожай и дополнительный источник витаминов и минералов для вашей семьи.

Выращивание и уход

Выбор места и почвы

Огурец Лютояр предпочитает умеренную теплоту, хорошую вентиляцию и солнечное место. Необходима легкая почва с уровнем кислотности 5,5-7,0, богатая органическими веществами, в том числе навозом или компостом.

Посев и рассада

Семена огурца Лютояр можно сеять непосредственно в грунт, но для лучшего роста и урожая рассаду рекомендуется выращивать. Семена следует сеять заранее в питательной почве и поддерживать температуру в 20-25 градусов. После появления первых настоящих листов рассаду можно высаживать в грунт.

Уход за растением

Огурец Лютояр нуждается в регулярном поливе, особенно в период плодоношения. Также рекомендуется подкармливать растение удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Для достижения максимального урожая рекомендуется удалять ветки, начиная с нижних, и тщательно настраивать лозу.

• Регулярный полив
• Подкармливание
• Обрезка лишних ветвей

Необходимо также бороться с возможными болезнями и вредителями. Огурец Лютояр может подвергаться нападению огуречной мухи, корневой жуки и паразитических грибов. Рекомендуется использовать меры профилактики и, если необходимо, обрабатывать растение инсектицидами и фунгицидами.

• Профилактика от болезней и вредителей
• Обработка инсектицидами и фунгицидами

Требования к почве

Ракурс сорняков

Огурец Лютояр является растением, которое хорошо реагирует на высокую плодородность почв. Поэтому необходимо удалить сорняки, которые могут конкурировать с культурой и ухудшать условия для ее развития. Также желательно высаживать огурцы в пространствах, где сорняков как можно меньше.

Освещение

Огурец Лютояр требует достаточно яркого солнечного света в течение дня. Поэтому рекомендуется высаживать растения на местах, где они будут получать хорошее освещение. Если планируется высаживание огурцов в тенистых местах, то необходимо увеличивать количество минеральных удобрений.

Плотность

Огурец Лютояр является растением, которое не любит перенаселения. Поэтому необходимо соблюдать определенную плотность высадки. Рекомендуется высаживать 3-4 растения на квадратный метр почвы. Если плотность будет выше, то растения будут конкурировать друг с другом, что приведет к уменьшению урожая.

Кислотность

Огурец Лютояр является растением, которое предпочитает нейтральную или слабокислую почву. Рекомендуется проводить анализ почвы и добавлять известь или доломитовую муку, если кислотность почвы выше необходимого уровня.

Содержание влаги

Огурец Лютояр является растением, которое требует равномерного и достаточного уровня влажности в почве. Рекомендуется регулярно поливать растения и отслеживать содержание влаги в почве.

Дренаж

Огурец Лютояр требует хорошего дренажа, чтобы избежать скопления влаги в корнях, что может привести к гниению. Поэтому рекомендуется обеспечить хорошую вентиляцию и дренажную систему на участке высадки огурцов.

Таблица требований к почве для растения Огурец Лютояр

Требование	Описание
Содержание влаги	Равномерный и достаточный уровень влажности в почве для роста растений.
Ракурс сорняков	Лучше сажать огурцы в пространствах, где сорняков как можно меньше.
Освещение	Достаточное количество солнечного света в течение дня.
Плотность	3-4 растения на квадратный метр почвы
Кислотность	Нейтральная или слабокислая почва
Дренаж	Хороший дренаж, чтобы избежать скопления влаги в корнях.

Необходимые климатические условия

Теплый климат

Огурец Лютояр является теплолюбивым растением, поэтому ему необходимо тепло для роста и развития. Оптимальная температура для роста огурцов Лютояр составляет от +20 до +30 градусов Цельсия.

Важно знать, что при температуре ниже +12 градусов Цельсия растения могут замерзнуть и погибнуть. Поэтому, для выращивания огурцов Лютояр необходимо выбирать теплые и солнечные участки.

Умеренная влажность

Огурцы Лютояр любят умеренную влажность воздуха. Избыток влаги может привести к заболеваниям растений, а недостаток влаги может вызвать засыхание и искривление плодов.

Оптимальная влажность воздуха для огурцов Лютояр составляет 60-70%. Для поддержания необходимой влажности воздуха можно использовать системы полива и увлажнители.

Плодородная почва

Для успешного выращивания огурцов Лютояр необходима плодородная почва с хорошей водопроницаемостью. Растения не выносят затопления и застоя воды в почве.

Оптимальный уровень pH почвы для выращивания огурцов Лютояр составляет от 6,0 до 7,0. Для улучшения почвы можно использовать перегной, компост и минеральные удобрения.

Защита от холодных ветров

Холодные ветры могут негативно повлиять на рост и развитие огурцов Лютояр, поэтому необходима защита растений от них. Для этого можно использовать парники, теплицы или специальные агроволокна.

Важно помнить, что при выращивании огурцов Лютояр необходимо учитывать все вышеперечисленные условия, чтобы получить максимальный урожай и качественный урожай.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Мера защиты от болезней

Огурец Лютояр является устойчивым к многим заболеваниям и требует минимального использования химических препаратов. Однако, для предотвращения возможных проблем, необходимо регулярно проводить профилактику болезней. Это может включать в себя опрыскивание растений специальными растворами, применение антибактериальных препаратов и другие меры защиты, которые вам посоветует специалист-агроном.

Борьба с вредителями

Огурец Лютояр также является устойчивым к основным вредителям, например, к огуречной мухе и клещам. Однако, в некоторых случаях может потребоваться применение противоинсектицидных средств. Важно помнить, что каждое химическое воздействие на растение может повлиять на его развитие и урожайность. Поэтому необходимо тщательно контролировать применение химикатов и использовать их только в необходимых случаях.

Выбор места посадки

Для минимизации возможности заболевания растения необходимо заботиться также о месте его посадки. Рекомендуется выбрать для посадки то место, где солнце падает более 6 часов в день. Также необходимо учитывать, что Огурец Лютояр является растением-ползуном, поэтому нужно подготовить подложку для него, чтобы предотвратить контакт плодов с землей.

Вывод

Сорт Огурец Лютояр ялвяется устойчивым к многим болезням и вредителям, но это не означает, что необходимо пренебрегать заботой о растении. Важно проводить профилактику болезней, контролировать применение химикатов и выбирать правильное место для посадки растения.