Среди многообразия пород свиней мирового разведения выделяется белорусская черно-пестрая порода, которая имеет широкое распространение на территории Беларуси и зарекомендовала себя как мясная порода с высокой продуктивностью.

Белорусская черно-пестрая порода обладает довольно хорошими эксплуатационными качествами, такими как устойчивость к болезням, способность быстро набирать массу, хорошая конверсия кормов и высокие показатели выхода мяса.

Изначально эта порода была выведена в Беларуси путем скрещивания с местными породами свиней, а затем производилась ее селекция и улучшение показателей качества мяса. Сегодня данная порода является одной из самых востребованных в Беларуси и может похвастаться высокой долей экспорта на зарубежные рынки.

Внешний вид

Размер и форма тела

Белорусская черно-пестрая порода свиней характеризуется крупным телосложением. Они достигают высоты в холке до 70-75 см, а длина тела может достигать 170-180 см. Однако, несмотря на крупный размер, свиньи этой породы обладают хорошей мускулатурой и гибкостью.

Окраска и белки

Как можно догадаться из названия породы, основной цвет свиней – черный, с пестрыми пятнами белого цвета, которые могут располагаться как по всему телу животного, так и только на ногах и голове. Кожа у свиней черно-пестрой породы покрыта здоровым блеском и обладает бархатистой текстурой. У некоторых животных в области шеи и горла может наблюдаться бородавчатость кожи.

Размер головы

Голова у свиней породы черно-пестрая бывает средней величины. Уши длинные, зависающие, с хорошей анатомической формой. Глаза крупные, круглые и смещены в сторону, взгляд очень выразительный.

Выводы

Белорусская черно-пестрая порода свиней имеет выдающийся внешний вид. Животные большие, мускулистые, обладают блестящей черной кожей с красивыми белыми пятнами. Они обладают прекрасной здоровьем благодаря своему крепкому телосложению и гибкости. Внешний вид данной породы свиней позволяет их легко выделяться на фоне других пород, что делает их очень привлекательными для разведения.

Продуктивность

Мясная продуктивность

Белорусская черно-пестрая порода свиней является одной из самых мясных пород в мире. Масса туши самок достигает 250-300 кг, а самцов — 300-350 кг. Кроме того, у этой породы относительно высокий процент мяса первой категории, что делает ее особенно интересной для мясоперерабатывающих предприятий.

Внимание! Чтобы достичь высокой мясной продуктивности, необходимо обеспечить свиней высококачественным кормом, регулярным уходом и оптимальными условиями содержания.

Яйценоскость

Несмотря на то, что белорусская черно-пестрая порода свиней больше известна своей мясной продуктивностью, эта порода также обладает неплохой яйценоскостью. Каждая свиноматка может покрыть до 20 поросят в год, что делает эту породу особенно привлекательной для фермеров, занимающихся свиноводством.

Рост и развитие

Белорусская черно-пестрая порода свиней отличается быстрым ростом и развитием. Так, уже к трем месяцам возраста поросята этой породы достигают веса до 30 кг. Однако, отмечается, что склонность к ожирению у этой породы довольно высока, поэтому необходимо контролировать рацион и уровень физической активности свиней.

Достоинства и недостатки

Достоинства

• Высокая мясная полезность. Белорусская черно-пестрая порода свиней отличается отличным качеством мяса. Мясо содержит много белка, но мало жира.
• Высокая продуктивность. Эта порода свиней отличается высокой урожайностью, поэтому является хорошим выбором для тех, кто занимается разведением свиней для бизнеса.
• Долговечность. Эта порода свиней отличается долговечностью и может жить дольше, чем другие породы свиней.
• Устойчивость к болезням. Белорусская черно-пестрая порода свиней устойчива к различным болезням, что позволяет существенно снизить риски заболевания.

Недостатки

• Высокая требовательность к условиям содержания. Белорусская черно-пестрая порода свиней требует хороших условий содержания и питания, что может быть дорого для мелких фермеров.
• Трудно приручить. Эта порода свиней отличается дикостью и трудно приручается, поэтому требует специальных навыков и опыта в разведении свиней.
• Высокая цена при покупке. Цена на белорусскую черно-пеструю породу свиней может быть выше, чем на другие породы свиней, что может остановить небольших фермеров.
• Медленный рост. Эта порода свиней может расти медленнее, чем другие породы свине
  

  Питание

  Основные принципы кормления

  Кормление белорусских черно-пестрых свиней должно быть регулярным и сбалансированным. Их рацион должен содержать все необходимые питательные вещества для удовлетворения потребностей организма животных, включая белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины. Здоровое питание — залог здоровья и хорошего роста свиней.

  Корма для белорусских черно-пестрых свиней

  В качестве основных кормов для белорусских черно-пестрых свиней можно использовать зерновые (кукуруза, ячмень, пшеница), бобовые (горох, соя), молочные продукты (сыворотка, молоко) и кормовые добавки. Также необходимо предоставлять свиньям доступ к питьевой воде и мелассе.

  Рацион для свиноматок и поросят

  Свиноматкам и поросятам нужно обеспечить высокобелковый рацион. В рационе должны присутствовать продукты, содержащие множество витаминов и минералов, такие как жиры, зеленые овощи, корнеплоды, ягоды, фрукты и прочее. Важно также учитывать, что свиньи нуждаются в большом количестве воды: свиноматки должны получать около 12-15 литров воды в день, а поросята — 1-2 литра в день на каждую голову.

  Контроль за качеством рациона

  Контроль за качеством кормовых продуктов является ключевым для обеспечения здоровья и хорошего роста белорусских черно-пестрых свиней. Корма должны быть проверены на наличие заболеваний, грибков или токсинов. Также важно следить за нормой потребления кормов, чтобы избежать лишнего перекорма, который может привести к ожирению и другим заболеваниям.

  Примерный рацион для белорусских черно-пестрых свиней:

  • Зерновые (50-60%): кукуруза, ячмень, пшеница;
  • Бобовые (10-20%): горох, соя, бобы;
  • Молочные продукты (10-20%): сыворотка, молоко;
  • Кормовые добавки (10-20%): жиры, витамины, минералы;
  • Зеленые овощи и фрукты: 100-500 грамм в день на одну голову свиньи;
  • Корнеплоды и ягоды: 1-1,5 килограмма на одну голову свиньи.

  Здоровье и болезни

  Основные заболевания

  У белорусской черно-пестрой породы свиней существуют типичные заболевания, которые могут возникнуть у животных. Это могут быть инфекционные болезни, такие как свиной грипп, лихорадка Красной свиньи, африканская чума, ящурка, парвовирусная инфекция, желтушная бабезиоз.

  Еще одним распространенным заболеванием свиней является поросячья дизентерия, которая вызывает пищеварительные нарушения и может привести к диарее и дегидратации у животных.

  Профилактика заболеваний

  Для профилактики заболеваний свиней необходимо обеспечить животным правильный рацион, а также соблюдать необходимые условия содержания. Кроме того, следует регулярно проводить ветеринарные обследования и прививки животных от определенных заболеваний.

  Также важно соблюдать правила гигиены при работе с животными, чтобы избежать распространения инфекций. Необходимо регулярно очищать и дезинфицировать помещения, в которых содержатся свиньи, а также соблюдать чистоту в общественных местах.

  Кормление

  Хорошее питание является основой здоровья свиней. Для белорусской черно-пестрой породы свиней рекомендуется использовать сбалансированный рацион, включающий в себя зеленые корма, концентраты и минеральные добавки.

  Животным следует обеспечить доступ к свежей питьевой воде и регулярно проверять качество кормов, чтобы исключить возможность интоксикации.

  Разведение

  Выбор животных для разведения

  Для успешной разведения белорусской черно-пестрой породы свиней необходимо выбирать животных с учетом их генетического потенциала и хорошего здоровья. Важно учитывать также их внешние данные, качество мяса и молока. Чем лучше качество животного и его потомства, тем выше производительность и прибыльность.

  Уход за животными в период разведения

  В период разведения животные необходимы особенный уход и внимание. Необходимы определенные условия для животных, кормление и содержание, а также врачебный контроль состояния здоровья. Обильное и правильное питание — залог здоровья и плодовитости животного.

  • Постоянный доступ к свежей воде.
  • Очистка стойл и обеспечение свежего воздуха.
  • Регулярные прогулки на свежем воздухе.

  Планирование разведения

  Планирование разведения — это одна из важнейших составляющих в успешном разведении породы свиней. Важно учитывать такие факторы, как желательность и количественность рождения животных, а также их адаптация к условиям жизни. Необходимо учитывать взаимодействие родителей, их генетический потенциал и соответствие высоким стандартам породы.

  Этапы планирования разведения	Описание
  Выбор родителей	Выбираются животные с наилучшим генетическим потенциалом и соответствующим внешним параметрам породы.
  Составление плана разведения	Учитываются возможности и условия работы, а также желаемые результаты разведения.
  Контроль за процессом разведения	Проверяются достигнутые результаты и корректируются действия для достижения наилучших показателей.

  Правильное разведение белорусской черно-пестрой породы свиней — это залог качественного мяса, здоровых и плодовитых животных, а также высокой производительности хозяйства.

  История происхождения

  Участие в создании породы

  Белорусская черно-пестрая порода свиней была создана в 70-е годы ХХ века в результате скрещивания белорусских свиней и породы ландрас. Работу по созданию породы вели зоотехники из ГУНИМ Белорусского НИИ животноводства. Селекционирование проводилось с целью повышения массы тела и улучшения мясных качеств животного.

  Описание породы

  Белорусская черно-пестрая порода свиней является среднерослой породой. Она отличается хорошей приживаемостью на любом корме и в любых условиях содержания. Относится к охотным породам, имеет плоскую спину и толстое мясо. Черно-белое окрашивание является ключевой чертой данной породы. Взрослые свиньи имеют массу тела до 250 кг, а поросята весом около 1,2 кг рождаются черно-белыми.

  Распространение

  Белорусская черно-пестрая порода свиней очень распространена на территории Республики Беларусь. За счет своей устойчивости и высокой урожайности, она популярна среди землепользователей разных категорий. В наши дни порода успешно экспортируется зарубежным покупателям, оценившим качество белорусского мяса. Черно-белые свиньи стали одним из символов современного животноводства Белоруссии и продолжают активно развиваться.